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Comenzó la cosecha de trigo con bajos rendimientos y calidad

17 de noviembre de 2017

Esta semana comenzó la cosecha de trigo en el norte del país con magros resultados en rendimiento y calidad. En el sur, las trillas comenzarán la semana próxima.

Edgardo Nasta, integrante del equipo técnico de Copagran en Paysandú, señaló que en su zona se lleva un avance de cosecha de 10%, con rendimientos muy por debajo de la zafra pasada y magros resultados en calidad. “Se arrancó con los primeros trigos que, en general, maduraron aceleradamente. Los datos no soy muy buenos. Los ph de entre 74 hasta 80. Los rendimientos oscilan entre 1.400 kg por hectárea hasta 3.300 kilos, que parecen ser los máximos. El promedio se espera que ronde los 2.300 kilos por hectárea”, detalló.

Leonardo Olivera, técnico de Copagran en Colonia, indicó que la semana próxima esperan comenzar con la cosecha en su zona con los ciclos más intermedios-cortos.  “Se ve una falta de rendimiento y grano deparejo”, señaló, con chacras de trigo afectadas por bacteriosis y algún otro problema sanitario puntual.

Estimó que varias chacras lograrán trigos con calidad forrajera, en variedades muy afectadas por roya y bacterioris. “Es importante destacar que no hay fusarium, no lo estamos viendo como problema”, contó.

El problema de llenado de grano probablemente se traduzca en un ph más bajo y “habrá que ver qué pasa con la proteína”, sostuvo.

 

 

Stock de trigo registró fuerte baja interanual en octubre

17 de noviembre de 2017

El stock de trigo al 1 de noviembre totalizó 207.570 toneladas, el volumen más bajo del año – como suele ser en estas fechas- y 40% inferior a las existencias en igual mes de 2016. Hace un año atrás las existencias de trigo totalizaron 346.855 toneladas, de acuerdo a los datos del Plan Nacional de Silos, dependiente del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

Del total 56.081 se encuentran en acopios, 45.962 en giro industrial, y 48.949 en manos de productor acopiador. El restante en otros giros no detallados.

Los datos no contemplan productores con silo bolsa y acopiadores con menos de 1.000 toneladas.

En lo que va del año (entre enero y cerrado octubre) Uruguay exportó 230.466 toneladas por un valor de US$ 39,5 millones. En el mismo periodo de 2016 fueron 548.000 toneladas por US$ 102,7. Es decir, un desplome de 61% medido en valor y 58% menos en volumen.

¿Por qué Brasil no importaría trigo de Rusia?

17 de noviembre de 2017

La consultora brasileña Trigos y Farinhas enlistó una serie de argumentos por los que Brasil no importaría trigo desde Rusia, como se estuvo manejando hace dos semanas cuando surgió la posibilidad de que el país vecino importara 750.000 toneladas de trigo extra Mercosur sin arancel.

Trigos y Farinhas señaló como argumento central que el cereal ruso no tiene la calidad que los molinos brasileños necesitan. “Tiene de 12 a 12,5% de proteína, es verdad, pero no tiene mucha fuerza (W ), que permite al pan crecer solo. Esta es una de las razones por las que el trigo ruso gana casi todas las licitaciones del Norte de África, donde los habitantes comen lo que llamamos pan árabe, pan sirio, etc., pero que no crecen. En Brasil, el pan, los pasteles, las pizzas, etc. todo tiene que crecer”, apuntó, según señala el portal Agrolink.

A esto se suma que el precio del trigo ruso es más caro que el del cereal de invierno argentino, que tiene mejor calidad para los estándares brasileños. “A finales de la semana pasada el precio del trigo ruso con el 12% de proteína en el puerto ruso de Novorossiysk era de FOB US$ 192 por tonelada, mientras que el trigo argentino es de FOB US$ 176”, señaló Luiz Carlos Pacheco, analista de la consultora.

“Además, el flete del Mar Negro para el Nordeste está en aproximadamente US$ 32 por tonelada, mientras que el del trigo argentino no llega a US$ 20 por tonelada hasta su punto más lejano, lo que llevaría el trigo ruso a uno precio de US$ 224 por tonelada, contra un precio de trigo argentino de US$ 197  por tonelada, apuntó Pacheco.

UE se encamina a una caída del área de trigo en 2018

17 de noviembre de 2017

Strategie Grains ajustó su previsión de producción de trigo blando de la Unión Europea para la cosecha de 2018, vinculado a los magros precios y a condiciones climáticas adversas. De concretarse alcanzaría un cuarto año consecutivo de caída en el área.

El grupo de análisis francés bajó en 300.000 hectáreas su pronóstico para la siembras de trigo blando en la UE, a 23,5 millones de hectáreas, informó Agrimoney.

La rebaja llevó a la cifra por debajo de los 23,7 millones de hectáreas sembradas el año pasado, y más y más abajo aún del máximo de 24,4 millones de hectáreas de la cosecha de 2014.

“La cosecha de 2018 se ha visto negativamente afectada por los bajos precios actuales del trigo y las malas condiciones en el momento de la siembra en el norte de Europa”, señaló Strategie Grains.

Puntualizó que “las condiciones no mejoraron en Alemania y Polonia, donde los agricultores no pudieron cumplir sus intenciones originales de siembra”. El comentario sigue a una estimación de la asociación alemana de la industria de semillas oleaginosas esta semana, de que las siembras de colza del país habían caído un 1,9% a 1,28 millones de hectáreas, una cifra que sería la más baja en 14 años.

 

Francia elevó su previsión de stocks de trigo en el país

17 de noviembre de 2017

FranceAgriMer elevó su previsión de stocks de trigo francés un máximo de varios años. A pesar de los recortes en la producción esperada, el aumento en las existencias está vinculado a que la oficina gubernamental redujo las previsiones de exportación del cereal.

Aumentó en casi 150.000 toneladas, a 3,33 millones de toneladas, su proyección de stocks nacionales de trigo blando al cierre de la campaña 2017-18.

El aumento en la proyección de stock se produjo a pesar de que la FranceAgriMer recortó en 400.000 toneladas, a 37,5 millones de toneladas, la estimación oficial para la cosecha de trigo de este año, según adelantó el Ministerio de Agricultura francés esta semana.

El recorte en las previsiones de exportación está asociado a una fuerte desaceleración en los volúmenes exportados por la UE septiembre, cuando cayeron a 500.599  toneladas, de las casi 775.000 toneladas enviadas en agosto.

Se esperan magros rendimientos en Trigo

10 de noviembre de 2017

Aunque ya se han trillado algunas chacras, la cosecha de trigo va a empezar con más firmeza los primeros días de la semana que viene. Estas primeras cosechas son la mayoría para silo de grano húmedo.

Las expectativas son de rendimientos magros, por el impacto que causaron las lluvias intensas registradas en el invierno y las temperaturas.

Algunos cultivos se vieron afectados por bacteriosis, fusarium y roya estriada, “pero como positivo, los últimos 10 días han  transcurrido con buenas condiciones ambientales para llenado de grano, con lo cual se está terminando esta etapa de buena manera”, dijo el técnico de Copagrán Edgardo Nasta.

Por otra parte, Martín Córdoba técnico de Calsal agregó que se han realizado pruebas en algunas chacras que resultaron en un bajo peso hectolítrico.

Argentina logró que Brasil no incluya arancel 0% para el trigo extra Mercosur

10 de noviembre de 2017

Luego de que trascendiera que Brasil iba a abrir un cupo de 750.000 toneladas para la importación de trigo sin aranceles extra Mercosur, la secretaria de Mercados Agroindustriales, Marisa Bircher, visitó el pasado 6 de noviembre en Brasilia al ministro de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil, Blairo Maggi.

En la reunión el Gobierno de Brasil se comprometió con Argentina a mantener los aranceles al trigo importado desde países extra Mercosur. Esto beneficia a Argentina ya que participa en un 82% de las importaciones brasileñas de trigo y continuará siendo el principal proveedor de Brasil sin riesgo de competencia por parte de Estados Unidos y Canadá.

Bircher manifestó que “debemos evitar la adopción de medidas unilaterales que beneficien el ingreso de este producto desde terceros mercados, especialmente cuando los socios del Mercosur están en condiciones de abastecer a Brasil con los volúmenes y calidades requeridos y a precios competitivos”.

Argentina supera por diez veces al segundo proveedor de Brasil, que es Paraguay, con 382.217 toneladas; luego siguen Estados Unidos (303.748), Canadá (117.811) y Uruguay (28.000).

Brasil disminuye la cosecha de trigo y advierte una menor calidad

10 de noviembre de 2017

Conab, la oficina oficial de cultivos de Brasil redujo su pronóstico de cosecha de trigo en 2017/18 en 313.000 toneladas, alcanzando los 4,57 millones de toneladas, es el menor valor registrado en 5 años. La causa de esta reducción son los reveses climáticos como sequías, fuertes lluvias y heladas.

Esta caída reflejó un creciente pesimismo sobre los rendimientos a un promedio de 2,49 toneladas por hectárea, particularmente en Paraná y Rio Grande do Sul.

Conab advirtió sobre una nueva amenaza climática a partir de las fuertes lluvias, lo que aumenta la preocupación sobre la calidad de los granos en los cultivos que aún no se han cosechado.

La agencia marcó una nueva amenaza para el trigo en el noreste de Rio Grande do Sul, donde los cultivos están atrasados ​​en su desarrollo, pero se enfrentan a una “mayor incidencia de enfermedades fúngicas” gracias a los altos niveles de humedad. Además, “recientemente se han producido heladas tardías” que pueden dañar el trigo en flor.

No obstante, a pesar de los reveses en la producción, Conab mantuvo una estimación para las importaciones brasileñas de trigo en 2017/18 de 7,0 millones de toneladas, de julio a junio.

Paraguay: Aumenta cosecha de trigo por la mejora de rendimientos

10 de noviembre de 2017

Pese a la disminución de la superficie de siembra la producción de trigo en Paraguay experimentó un crecimiento del 1,6% en la zafra 2016/17, debido a los mejores rendimientos según las estadísticas de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).

La superficie de siembra del trigo disminuyó por los bajos precios internacionales, plantándose unas 25.000 hectáreas menos que el año anterior. El total sembrado en el año 2016/17 fue 493.924 ha, un 4,8% menos que las 519.185 ha del año anterior.

La cosecha fue de 1,28 millones de toneladas, mientras que en la zafra 2015/16 el volumen registrado fue de 1,26 millones de toneladas. El factor que impulsó este aumento fue la mejora del 7% del rendimiento promedio del cultivo (de 2.400 a 2.600 kg/ha en 2015/16 y 2016/17 respectivamente).

Las exportaciones de trigo paraguayas registraron una caída del 48% en los primeros 9 meses del año, según datos de Capeco. Entre enero y setiembre de este año se enviaron 581.377 toneladas del cereal, mientras que en el mismo periodo del año pasado se enviaron 1.115.732 toneladas. Brasil es el principal destino con una participación del 99%.

USDA mantiene sus proyecciones de cosecha en trigo

10 de noviembre de 2017

A nivel mundial, el USDA estimó la producción de trigo en 751,98 millones de toneladas, apenas por encima de los 751,19 millones del mes anterior. Las existencias finales fueron calculadas en 267,53 millones, frente a los 268,13 millones del reporte anterior y a los 266,78 millones previstos por el mercado. Dentro de este volumen están los 127,25 millones de toneladas del stock chino.

El volumen de la cosecha de Rusia aumentó de 82  a 83 millones de toneladas y el saldo exportable de 32,5 a 33 millones de toneladas. La estimación de cosecha de la UE aumentó a 151,5 millones de toneladas.

El volumen de cosecha de EE.UU. se prevé en 47,37 millones de toneladas (misma cifra que el mes anterior) y se estiman unas existencias finales de 25,45 millones de toneladas, inferiores a las 26,13 millones de toneladas del mes anterior.

La producción de Canadá fue mantenida en 27 millones de toneladas al igual que las exportaciones en 21 millones de toneladas.

En Australia se proyectó la cosecha en 21,5 millones de toneladas misma cifra que el mes anterior y el saldo exportable se reduce de 18 a 17,5 millones de toneladas.

En Argentina el USDA proyectó la producción de trigo en 17,5 millones de toneladas, y sus exportaciones en 11,7 millones, cifras similares al mes pasado.

La cosecha de Brasil fue reducida de 5,10 a 4,90 millones de toneladas, en tanto que sus importaciones fueron elevadas de 7,30 a 7,50 millones de toneladas.

El USDA mantuvo su proyección de precio para 2017/2018 en US$ 169/t contra los US$ 142,9/t del ciclo anterior.